Verano… Descanso merecido.

Aires Nuevos.

felices vacaciones a todos y cuidado con la carretera.

Facundo Cabral.( cuando un amigo se va)

En esta cancion se dice muy bien…

Se a marchado por culpa de los asesinos un amigo de la canción y de las letras.

asesinado por gente que seguro que nunca escucho sus canciones por asesinos que quitan la vida a un hombre y la voz que todos escuchábamos.

yo le despido con esta canción que es la suya y con su amigo Alberto Cortez que seguro que los dos juntos ahora pueden volver a cantar.

Me encanta Guatemala, pero hay mucha violencia y es difícil controlarla cuando no hay gobierno que la controle.

viva San Fermín.

Bar cuesta

Se encuentra en Cerrazo (Cantabria) muy cerca de torrelavega. Lo digo porque es un lugar para tener en cuenta si se anda por estos lugares y tenemos el estomago preparado, es aconsejable llamar para reservar ya que si no es asi lo mas probable es que no tengamos sitio.

las raciones son muy generosas y los precios muy muy bajos esto sumado a una buena atención y un lugar muy rural suman un entorno digno para una buena cena o comida con amigos a muy buen precio.

si estas por Cantabria apunta este nombre Bar Cuesta en Cerrazo.
Para bajar la comida te recomiendo un juego de bolos en la bolera o una partida de mus ya que después de comer o cenar es malo conducir, Cerca tenemos Santillana y Novales dos pueblos muy aconsejables para visitar.

etxeberri. comer sin fin.

Cuando uno viaja descubre cosas de toda índole y lo hace publico si es menester hacerlo.

este fin de semana pase mi tiempo por tierras Navarras, y descubrí la belleza de esta tierra y su potencial gastronomico.

en una de mis escapadas pase por Goldaratz un pequeño pueblo muy cerca de Pamplona en un alto y comí en Etxeberri.

de momento todo normal en esta tierra se come bien y los platos son generosos.

Lo anormal es que entre en un restaurante y no te den carta y la mesa ya este con un plato de espárragos navarros y guindillas verdes. a partir de ese momento solo te preguntan que quieres beber, lo siguiente es una holla de barro con Alubias pochas y sopa, acompañado  de una ración de morcilla y otra de, chistorra. lo siguiente en llegar es el cochinillo y la ensalada acompañado de una ración de bacalao al ajo arriero. y para terminar y es lo mas alucinante es chuletas, y digo bien chuletas en plural, porque te ponen tantas como puedas comer. y cuando estas para reventar  llega el postre que es exagerado  una fuente enorme de crema catalana o algo parecido y cuajada. para finalizar cafés y pacharan.

y cuando llega la cuenta….. 24 euros por persona ES INCREIBLE.

dejo datos para todo aquel que quiera desafiar a su gula.

www.goldaratz.com

tlf-948 50 32 38